آشپزخانه قلب هر خانه و رستوران است و در عین حال به عنوان یک زمین پرورش برای میکروب ، گریس و زباله نیز خدمت می کند. سالهاست که مردم با پارچه های شفاف ، میزهای پوشیده شده از پوشانده و گناه مرتبط با پرتاب دستمال مرطوب یکبار ، دست و پنجه نرم می کنند. با این حال ، بازی تغییر کرده است. پارچه های میکرو فیبر قابل استفاده مجدد Weston ، ساخته شده با فناوری Spunlace ، در حال بازنویسی قوانین هستند. بیایید بررسی کنیم که چرا این حوله های سرویس غذایی با دوام فقط بهتر نیستند-آنها ضروری نیستند.
چرا حوله های سنتی آشپزخانه یک کابوس بهداشتی هستند
اول ، بیشتر پارچه های میکرو فیبر قابل استفاده مجدد و حوله های پنبه ای دو آزمایش مهم را انجام نمی دهند: دوام و ایمنی. پارچه های ارزان قیمت ریخته شده و دنباله ای از الیاف را روی میزهای خود پشت سر می گذارد. حتی بدتر ، ساختار متخلخل آنها گریس ، باکتری ها و ذرات غذایی را به دام می اندازد. مطالعات نشان می دهد که حوله های آشپزخانه استاندارد می توانند بندر شوندE. coliوتماهی سالمونلاحتی بعد از شستشو
خطر واقعی در آنچه نمی توانید ببینید نهفته است. حوله های معمولی مانند اسفنج ها برای عوامل بیماری زا عمل می کنند. آنها نشت ها را جذب می کنند اما میکروب ها را نمی کشند و چرخه ای از آلودگی متقابل را ایجاد می کنند. تصور کنید که یک تخته برش را که برای مرغ خام استفاده می شود ، پاک کنید ، سپس یک کاسه سالاد را با همان پارچه تمیز کنید. با حوله های سنتی ، شما در حال تمیز کردن خطرات نیستید.
این جایی است که دستمال مرطوب بهداشتی با مهندسی Spunlace وارد می شود. برخلاف پارچه های عمومی ، آنها برای از بین بردن تهدیدها طراحی شده اند ، نه آنها را پنهان می کنند.
علم پشت Spunlace: اختراع پارچه های میکرو فیبر قابل استفاده مجدد
فناوری Spunlace فقط یک کلمه کلیدی نیست-این یک انقلاب در مهندسی مواد است. در اینجا نحوه عملکرد آن آورده شده است: جت های آب با فشار بالا بدون مواد شیمیایی پیوند می دهند و پارچه ای را ایجاد می کنند که بسیار قوی و در عین حال نرم است. نتیجه؟حوله های خدمات غذایی بادوامکه زنده مانده {0}}} چرخه شستشوی صنعتی بدون ایجاد یا از دست دادن شکل.
قدرت فقط نیمی از داستان است. ساختار بافته شده Spunlace به هیچ وجه جایی برای پنهان کردن باکتری ها باقی نمی گذارد. پارچه های میکرو فیبر قابل استفاده مجدد سنتی دارای الیاف شل هستند که گریس و میکروب ها را به دام می اندازند. با این حال ، پارچه های Spunlace ، زباله ها را دفع می کنند و 99 ٪ از آلاینده ها را در هنگام شستشو آزاد می کنند. آزمایشات آزمایشگاهی ثابت می کند که آنها رشد باکتری ها را 95 ٪ در مقایسه با میکرو فیبر استاندارد کاهش می دهند.
جذب یکی دیگر از ویژگی های برجسته است. حوله های Spunlace وزن خود را در مایع نگه می دارند و آنها را برای اجاق گازهای چرب یا سس های ریخته شده ایده آل می کنند. آنها سخت تر کار می کنند ، طولانی تر می شوند و پاک کننده تر هستند.
دستمال مرطوب بهداشتی در مقابل قابل استفاده مجدد معمولی: نبرد برای ایمنی
بیایید یک اسطوره را از بین ببریم: "قابل استفاده مجدد" به طور خودکار به معنای "ایمن" نیست. بیشتر پارچه ها فاقد درمان ضد میکروبی هستند و به مواد شوینده به تنهایی برای از بین بردن میکروب ها تکیه می کنند. مواد شوینده ضد عفونی نمی کنند-آنها فقط خاک را از بین می برند.
دستمال مرطوب بهداشتی وستون این کار را با عوامل ضد میکروبی داخلی حل می کند. این عوامل به الیاف Spunlace پیوند می خورند و مانع از تکثیر باکتری ها حتی در هنگام ذخیره می شوند. آزمایشگاه های مستقل این دستمال مرطوب را در برابر پارچه های میکرو فیبر قابل استفاده مجدد آزمایش کردند و دریافتند:
3- کاهش ورود به سیستمE. coliدر مدت 5 دقیقه
رشد مجدد پاتوژن بعد از 24 ساعت.
در مقایسه ، پارچه های استاندارد حاوی بیش از 1 ، {1}} cfu/cm² از باکتری ها پس از یک استفاده. حتی پس از پنج شستشو ، این تعداد به سختی کاهش یافت. حکم؟ بدون طراحی تحت حمایت Spunlace ، "قابل استفاده مجدد" فقط یک عادت خطرناک است.
دوام با پایداری مطابقت دارد: مزیت چرخه عمر
ادعاهای سازگار با محیط زیست در همه جا وجود دارد ، اما بیشتر حوله های آشپزخانه "سبز" اغلب شسته می شوند. پنبه ارگانیک؟ این 2700 لیتر آب در هر کیلوگرم را به خود جلب می کند. میکروفیبر ارزان؟ ذرات پلاستیکی را به اقیانوس ها می ریزد.
از طرف دیگر ، حوله های سرویس غذایی با دوام Spunlace برای آینده ای دایره ای ساخته شده است. در اینجا چرا:
طول عمر: یک حوله Spunlace جایگزین 3 ، {1}} دستمال مرطوب یکبار مصرف است.
قابلیت بازیافت: در پایان عمر ، الیاف به محصولات جدید بازگردانده می شوند.
مصرف آب کم: تولید Spunlace از 40 ٪ آب کمتری نسبت به بافندگی پنبه استفاده می کند.
هنوز فکر می کنید قابل استفاده مجدد برابر با پایدار است؟ این را در نظر بگیرید: یک عمومیپارچه میکرو فیبر قابل استفاده مجدد50 شستشو قبل از فرسودگی طول می کشد. حوله های Spunlace Weston 10 برابر بیشتر طول می کشد ، و به طور قابل توجهی ضایعات و هزینه ها را کاهش می دهد. برای یک رستوران شلوغ ، بیش از 1200 دلار سالانه در هر آشپزخانه ذخیره می شود.
تأثیر دنیای واقعی: جایی که دستمال مرطوب Spunlace می درخشد
در مناطق پر از مناطق پرخطر مانند مناطق آماده سازی گوشت مانند یا کافه تریاس بیمارستان-هر تعداد از بین بردن. سرآشپز ماریا گونزالز ، که یک رستوران صندلی {3}} را اداره می کند ، سال گذشته به دستمال مرطوب بهداشتی Spunlace تغییر یافت. نتایج او؟
50 ٪ حادثه آلودگی کمتری در بازرسی های بهداشتی.
30 ٪ هزینه تعویض حوله پایین.
شکایت صفر از شام.
با این حال ، این فقط آشپزخانه های تجاری نیستند. آشپزهای خانگی نیز از مزایای آن لذت می برند. حوله های Spunlace دارای تابه های سوخته بدون خراش دادن سطوح ، جذب نشت در یک پاس و بدون رگه خشک است. آنها سازگار با FDA ، دارای مجوز HACCP و به اندازه کافی سخت برای ماشین های ظرفشویی صنعتی هستند.
اسطوره های دفع: حقیقت در مورد حوله های "سازگار با محیط زیست"
افسانه 1: "همه میکرو فیبر یکسان است."
واقعیت: پیوند جت آب Spunlace پارچه ای متراکم تر و نرم تر ایجاد می کند. میکرو فیبر عمومی و میکروپلاستیک های ریخته شده.
افسانه 2: "پنبه انتخاب سبزتر است."
واقعیت: ردپای آب پنبه و استفاده از سموم دفع آفات آن را به یک فاجعه محیطی تبدیل می کند. Spunlace از سیستم های آب بازیافتی پلی استر و آب حلقه بسته استفاده می کند.
افسانه 3: "درمان های ضد میکروبی مضر هستند."
واقعیت: عوامل وستون غیر سمی و غیر مرخصی هستند. آنها به صورت EPA ثبت شده و از مواد غذایی ایمن هستند.
آشپزخانه های هوشمند سازش نمی کنند-آنها Spunlace را انتخاب می کنند
دوران حوله های پر پیچ و خم و جوانه زنی به پایان رسیده است. پارچه های میکرو فیبر قابل استفاده مجدد وستون و دستمال مرطوب بهداشتی ، علم برش را با کاربردی بی رحمانه مخلوط می کنند. آنها یک لوکس نیستند-آنها برای هر کسی که در مورد پاکیزگی ، هزینه و سیاره جدی باشد ، یک ضرورت نیستند.
امروز آشپزخانه خود را ارتقا دهید. خط ، زباله و حدس را خندق کنید. Spunlace را انتخاب کنید-جایی که هر پاک کننده وعده خلوص ، دوام و پایداری واقعی است.
چرا برای کمتر حل و فصل؟حوله های خدمات غذایی بادوام با دوام وستون هم اکنون در دسترس است. برای تغییر روال تمیز کردن خود در یک زمان ، به [Weston تولید] مراجعه کنید.
